Carbonera de la Hiruela

· José Julio Melgares (★★★★):
Esta reconstrucción de una carbonera vegetal está situada en la denominada "senda de los oficios de la vida" que parte del pueblo de la Hiruela. Reconstruida en el año 2006. Carbonera vegetal de roble o brezo que se realizaba en unos veinte días durante la primavera, apilando troncos sobre una cruz central que se cubrían con tierra y restos vegetales para evitar que la tierra ahogase las brasas. En la parte superior se dejaba una boca por la que se encendía y respiraba.

· Pilar Sanchez Jaen (★★★★★):
Precioso pueblo y bonitas rutas para caminar

· Luis Alcaide (★★★★):
Es un sitio para andar precioso y pasar el dia

· Mercedes Rial Mora (★★★★★):
A mi encantó carbonera
Muy encantó del pueblo
Recomendado para a verlo finde semana
Pasar buen día

· José Sahagún (★★★★★):
Bar enclavado en una plaza de ensueño. El pueblo tiene cortada la circulación motorizada y es totalmente tradicional. Enclavado en la Sierra Pobre de Madrid, en un paraje privilegiado a media ladera, cerca del Puerto del mismo nombre. Hay terraza con mesas y bancos de madera. En el bar sirven un bizcocho casero y unos bocadillos muy ricos, ideales para senderistas y ciclistas. También son muy amables.