PROVINCIA
Cáceres

· José Berrocoso (★★★★★):
Los Confites es la combinación perfecta de un entorno idílico, una producción agrícola ecológica y responsable y un servicio con alma, con carisma, de los que marca. En resumen, slow living en su máximo esplendor como se dice ahora. O un lugar mágico como se ha dicho toda la vida.
Disfrutamos de un agradable paseo por la finca viendo su huerto de verano, el secadero de pimiento reconvertido en un bello espacio para brunch bajo un parral que te desconecta inmediatamente, y el gran secadero convertido en edificio principal donde, además de la cocina y de un salón privado, hay una tienda con selección de productos de grandes artesanos de la zona con los que comparten filosofía.
Y lo mejor estaba por llegar. Uno de los atardeceres más bonitos que podrás ver. De hecho, se dice y se comenta, que Carlos I de EspaÑa y V de Alemania, el mayor emperador de todos los tiempos, eligió La Vera para descansar eternamente por ser la zona más bonita y agradable de su Imperio. Cuidado que esto es mucha tela. Pues no se quedaban cortas las crónicas de la época. El atardecer de Los Confites es de esos que marca y que recuerdas. Y si lo acompañas con una copa de vino... ¡placer adulto!
Su chef, Lucía Arenzana, cuida con mimo el producto, que brilla por sí solo. Sabor, sabor y más sabor.
Sin duda, volveremos. Una jornada en Los Confites, alarga la vida. Y si no lo hace, debería.
Felicidades a todo el equipo.
· Helena Blasco (★★★★★):
Estuve en el retiro que organizaron el pasado fin de semana junto con Verónica. La experiencia fue increíble, tanto el lugar como el equipo es maravilloso. Desde el primer momento me sentí como en casa, como si los conociera de toda la vida.
Gracias a Luli y Claudia por las deliciosas comidas que nos preparaban cada dia. A Maria por el cariño que trasmite con tan solo una sonrisa y a Javier por servirnos unas bebidas increíbles.
· Alfonso Puerto Torres (★★★★★):
Tal como dicen ellos, un espacio para disfrutar. Y sí que lo es. Reservamos un día para conocer la granja y poder comer allí, y el resultado fue una auténtica experiencia. Los diferentes espacios que componen el complejo están cuidados con detalle y esmero. Si a ello le sumamos la comida, estilo buffet, la experiencia ya es maravillosa e inmersiva. El resultado, un estilo de vida concentrado dentro de un espacio singular, Los Confites.
· Christian Gomez Garcia (★★★★★):
Visitamos Jarandilla de la Vera 3/4 veces al año. Desde que probamos el Brunch de Los Confites del pasado verano, repetimos experiencia cada vez que pisamos tierras extremeñas.
Es maravilloso perderte paseando por la finca, recorrer cada rincón del secadero y visitar a sus burritos "Café" y "Té" o al gallo "Curro".
Por su parte, María y Javier son encantadores. Cuidan del más mínimo detalle para que la experiencia sea inolvidable.
Este puente de Mayo probamos su comida tipo buffet y todo estaba riquísimo. Especialmente las carrilleras y la lasagna de verduras con toque de queso azul
Los más pequeños arrasaron con el postre de café y la tarta de limón!
Ya estamos pensando cuándo vendremos de nuevo
· Marta Gemeno (★★★★★):
Definitivamente es uno de los lugares que más me ha robado el corazón últimamente. Lo primero, la familia, maravillosos.
Lo segundo, la comida de Luli, no se puede describir con palabras, hay que probarla. Tiene un auténtico don.
Lo tercero, para los amantes de la decoración, no os perdáis este sitio.
Lo cuarto, el entorno, con lluvia ha sido mágico, no me quiero imaginar una puesta de Sol en verano con esas vistas.
Lo quinto, Menta, Tila y Lima (sus 3 perros).
Lo sexto, el inmenso huerto.
En fin, no pararía. Fui a un retiro y he vuelto enamorada y con ganas de volver.
Gracias familia, acordaos de mi 40 cumpleaños y mi 10 aniversario de boda
Cáceres
492C+GW, 10450 Jarandilla de la Vera, Cáceres
Únete a Mercados.eco y haz que tus productos y servicios sean visibles para quienes valoran el cuidado del planeta, conecta con nuevas empresas y consumidores responsables mostrando el compromiso ecológico de tu negocio. Contribuyamos juntos a un entorno más saludable y próspero para las próximas generaciones
Agrega una reseña